Поиск по сайту 

Logo2

Перец целый

Страна: Россия, Узбекистан

Перец целый замороженный оптом

Варианты фасовки:

1. Короба от 10-15 кг
2. Мешки 20-30 кг
3. По индивидуальному запросу возможна фасовка 300-1000 гр., а также Ваш дизайн на упаковке

Доставка:

1. Самовывоз со склада в Подолино или Жуковском
2. Бесплатно по Москве и МО
3. Доставка по России транспортной компанией
4. Подвоз по Москве и МО до вашей транспортной компании

Условия оплаты:

1. 100% безналичный расчет с НДС
2. Отсрочка для постоянных клиентов

Работаем только с юридическими лицами (ООО, ИП), заключим долгосрочные договора. Цены корректируются в зависимости от объема закупок.

Вся необходимая документация на товар имеется.

Болгарский перец в основном (на 90-92%) состоит из воды. Остальное – углеводы, на долю которых приходится большая часть его калорий, и небольшое количество белков и жиров. Углеводы здесь – это сахара, которые отвечают за сладкий вкус спелого перца. Плоды растения содержит небольшое количество клетчатки – порядка 2% от общего веса. Сладкий перец включает комплекс различных витаминов и минералов с рекордными показателями по некоторым позициям.Так, всего один красный болгарский перец обеспечивает 150-170% рекомендуемой суточной нормы витамина С.

Но содержатся в плодах и ряд других витаминов:

  • пиридоксин (самая распространённая форма витамина B6) важный для продуцирования красных кровяных телец,
  • филлохинон (одна из форм витамина К), играющий существенную роль в свёртывании крови и прочности костей,
  • витамин E, необходимый для функционирования нервной и мышечной систем,
  • витамин B9, выполняющий множество задач, и приобретающий особое значение во время беременности,
  • бета-каротин красного сладкого перца (провитамин А), отвечающий за окислительно-восстановительные процессы, обмен веществ, регуляцию синтеза белков, функциональность мембран клеток.

Из активных соединений в болгарском перце обнаружены:

  • капсантин – пигмент, делающий красный перец красным, считается мощным антиоксидантом,
  • виолаксантин – ещё один антиоксидант-каротиноид, в изобилии присутствующий в жёлтом болгарском перце,
  • зеаксантин – пигмент, придающий перцу жёлтую окраску, который при попадании с пищей в организм, работает на восстановление зрительной функции,
  • лютеин – соединение, также способное улучшать здоровье глаз – оно присутствует в незрелом перце, хотя и практически отсутствует в спелых плодах,
  • кверцетин – полифенольный антиоксидант, полезный для предотвращения хронических заболеваний сердца и онкологических болезней и др.

Похожие товары

Map leaf.png
Contact us leaf.png

Поиск по сайту