Замороженная свекла оптом
Страна: Россия
Характеристика:
Свекла замороженная, в нарезке, кубик 8х8мм, 10х10мм. Производство: Россия, Белоруссия. Шоковая заморозка. Электронный контроль очистки. Продукт не содержит ГМО.
Весовая продукция глубокой заморозки для пищевых производств, предприятий общественного питания, ритейла и домашней кулинарии. Упаковка: коробка – картон, вкладыш – пищевой полиэтилен. Товар в наличии на складе в Подолино (Мос обл). Самовывоз, доставка. Размер минимальной партии – обсуждается.
ООО «Глобал-Фрост» предлагает широкий ассортимент замороженных овощей, ягод, грибов, овощных и ягодных смесей, картофеля фри, традиционных и экзотических фруктов ведущих отечественных и зарубежных производителей и заготовителей. Регулярные поставки из Китая, Индии, Египта, Чили, Эквадора, Сербии, Македонии, Белоруссии, Молдавии, Узбекистана. Товар очень качественный (по запросу высылаем фото каждого sku продукции из приобретаемой партии). Предлагаемая ООО «Глобал-Фрост» плодоовощная продукция – прекрасное сырье для производства консервов, готовых блюд, полуфабрикатов, начинок для выпечки, джемов, конфитюров, варений, концентратов для приготовления морсов, натуральных фруктовых наполнителей и украшения кондитерских изделий.
Свекла – это овощная культура с древнейшей историей из семейства Амарантовых. Выращивали свеклу, родиной которой считают регион Средиземноморья, еще 4000 лет назад. Из корнеплода добывали натуральный краситель, использовали растение в медицине, кулинарии, и в промышленности.
Столовая свекла содержит сахара (сахароза, глюкоза, фруктоза), органические кислоты (щавелевая, яблочная, лимонная), пектины (1,2%), белок (1,7 %), бетаин, каротин (0,01 мг %), аскорбиновую кислоту (5-15 мг %), витамин В1 (0,02 мг %), витамин В2 (0,04 мг %), красители и соединения калия (288 мг %), магния (40-45 мг %), железа (1400 мкг / 100 г), меди (140 мкг /100 г), ванадия, бора, йода, марганца, кобальта, лития, молибдена, рубидия, фтора и цинка. По содержанию железа красная свекла занимает второе место после чеснока. А по способности насыщать организм йодом она уступает только морской капусте.
Благодаря обилию полезных веществ (минеральных солей, витаминов, органических кислот, сахаридов, пищевых волокон, белков) свекла применяется в медицине как общеукрепляющее, сосудорасширяющее, успокоительное средство, которое к тому же улучшает пищеварение и обмен веществ.
В овоще содержатся бетанин, бетаин, соли калия и кальция, йод, клетчатка, которые благотворно влияют на здоровье человека:
- выводят соли тяжелых металлов и радионуклиды из организма (очищают кровь);
- восстанавливают функции печени;
- балансируют обменные процессы;
- улучшают состояние капилляров, укрепляют стенки сосудов;
- понижают артериальное давление;
- восполняют нехватку йода, железа;
- стимулируют перистальтику кишечника (нормализуют стул);
- поддерживают в норме кислотно-щелочной баланс в крови человека;
- улучшают усвоение белков, транспортировку гемоглобина в крови (препятствуют кислородному голоданию);
- повышают работоспособность, сохраняют память; защищают щитовидную железу от неблагоприятных факторов окружающей среды.

