Замороженные опята оптом

Страна: Китай

Характеристика:

Опята замороженные в наличии на нашем складе в д.Подолино Мос. обл. Быстрая погрузка. Доставка по России. Работаем только с юридическими лицами (ООО, ИП), заключим долгосрочные договора. Цены могут быть скорректированы в зависимости от объема закупок. Условия оплаты: 100% безналичный расчет с НДС. Вся необходимая документация имеется.

Опята универсальные грибы. Они подвергаются всем видам кулинарной обработки. Их варят, жарят, солят и маринуют, сушат. В пищу идут в основном шапки, так как ножки весьма волокнистые. Питательность опят почти такая, как кефира или ряженки, большая, чем моркови, капусты огурцов, лука и помидор.

Опята – низкокалорийный продукт: в 100 граммах содержится не больше 22 ккал. Но при этом, замороженные опята остаются хорошим источником витаминов группы В, Е, С, а также фосфора, калия, кальция, железа, натрия, меди, магния и цинка. Как и другие представители грибного семейства, опята богаты клетчаткой и белками. Интересно, что концентрация кальция и фосфора в этих небольших грибах близка к показателям в рыбе. Немало в опятах и железа, что делает их продуктом, рекомендуемым для людей с пониженным гемоглобином.

Исследователи доказали антимикробные и противораковые способности этих грибов. Они полезны для избавления от гемолитической кишечной палочки и золотистого стафилококка, а также в качестве лечебной пищи при дисфункциях щитовидной железы. Богатые фосфором опята полезны для укрепления костей, оздоровления зубов и адекватной работы центральной нервной системы. Медь и цинк делают продукт важным для периферической нервной системы, а также для поддержания здоровья позвоночника.