Клубника кубик

В замороженной клубнике сохраняются витамины С и А, витамины группы В, а также минералы – железо, кальций, магний, натрий, калий, сера. Хорошо известны антиоксидантные свойства этого продукта, что объясняется высоким содержанием витамина С. Доказана польза плодов для поддержания здоровья глаз, улучшения состояния кожи.

В зимнее время в такой клубнике, как утверждают специалисты, намного больше витаминов, чем в свежей ягоде, привезенной из других стран. Дело в том, что доставка свежего продукта занимает несколько дней, в течение которых большая часть полезных компонентов успевает разрушиться, а цена такой ягоды намного выше, чем глубокозамороженной клубники.

Купить клубнику оптом можно для приготовления большого количество блюд: кондитерских изделий, морсов, десертов. Ее добавляют в мороженое, каши, кексы и чизкейки, рулеты и суфле, фаршируют ею яблоки, пекут с нею пирожки и пироги, делают вареники, готовят коктейли и смузи, и многое другое.